Ingredientes: Pechugas de pollo, jugo de Limón Tahití, ajo, tomillo, aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación: Marinar las pechugas de pollo con jugo de Limón Tahití, ajo y tomillo. Asar o cocinar a la parrilla hasta que estén bien cocidas. Acompañar con vegetales al vapor.
Tacos de Pescado con Salsa de Limón Tahití
Ingredientes: Filetes de pescado, tortillas de maíz, col rallada, jugo de Limón Tahití, mayonesa, cilantro, sal y pimienta.
Preparación: Cocinar los filetes de pescado y desmenuzarlos. Mezclar la col con mayonesa y jugo de Limón Tahití. Servir el pescado en las tortillas con la col y cilantro fresco.
Pollo a la Parrilla con Salsa de Limón Tahití
Ingredientes:
4 pechugas de pollo
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo picados
120 ml de jugo fresco de limón Tahití
Ralladura de 1 limón Tahití
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado para decorar
Instrucciones:
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
En un bol, mezcla el aceite de oliva, el ajo, el jugo de limón Tahití, la ralladura de limón, la sal y la pimienta.
Frota las pechugas de pollo con la mezcla y deja marinar durante al menos 15 minutos.
Asa el pollo durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté completamente cocido.