Recetas con Guacamole

Guacamole Clásico:

  • Ingredientes:
    • 1 taza de guacamole
    • ½ cebolla morada, picada finamente
    • 1 tomate pequeño, sin semillas y picado
    • Jugo de un limón
    • Cilantro fresco picado
    • Sal y pimienta al gusto
  • Instrucciones: Mezcla el guacamole con la cebolla, tomate, jugo de limón, cilantro, sal y pimienta. Sirve con tortillas de maíz o como acompañamiento para tacos.

 Tacos de Pescado con Guacamole:

  • Ingredientes:
    • 1 taza de guacamole
    • 4 filetes de pescado blanco
    • 8 tortillas de maíz
    • Repollo rallado
    • Salsa picante al gusto
  • Instrucciones: Asa los filetes de pescado hasta que estén cocidos. Coloca el pescado en las tortillas, añade repollo rallado y una buena cantidad de guacamole. Sirve con salsa picante.

Hamburguesas con Guacamole:

  • Ingredientes:
    • 1 taza de guacamole
    • 4 hamburguesas de carne o vegetarianas
    • 4 panes de hamburguesa
    • Rodajas de tomate y lechuga
  • Instrucciones: Cocina las hamburguesas a tu gusto. Coloca las hamburguesas en los panes, añade una cucharada generosa de guacamole, rodajas de tomate y lechuga. Sirve con papas fritas o una ensalada.