El tomillo es una planta herbácea perenne que alcanza entre 20 y 30 cm de altura. Tiene tallos delgados, leñosos y ramificados. Las hojas son pequeñas, ovaladas, de color verde grisáceo y muy aromáticas debido a su alto contenido de aceites esenciales. Las flores son pequeñas, de color blanco a púrpura pálido, y se agrupan en inflorescencias.
Nombre Científico: Thymus vulgaris
Familia: Lamiaceae
Origen: Mediterráneo
Descripción: El tomillo es una hierba aromática con pequeñas hojas verdes y un aroma fuerte y agradable. Es popular en la cocina mediterránea y tiene diversas aplicaciones medicinales.
Calorías: 101 kcal
Carbohidratos: 24.5 g
Proteínas: 5.6 g
Grasas: 1.7 g
Fibra: 14.0 g
Vitamina C: 160 mg (267% del VD)
Calcio: 405 mg (41% del VD)
Hierro: 17.5 mg (97% del VD)
Potasio: 609 mg (13% del VD)
Propiedades Antibacterianas y Antifúngicas: Ayuda a combatir infecciones bacterianas y fúngicas.
Mejora la Salud Respiratoria: Alivia los síntomas del resfriado y la tos.
Apoyo Digestivo: Mejora la digestión y alivia la hinchazón.
Rico en Vitaminas y Minerales: Fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud ósea.
